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时间:2025-06-10 03:02:50 来源:网络整理编辑:悦刻正品云仓
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本文目录
第一步:准备食材。黄瓜黄瓜圆白菜1个 、炒生菜的炒生菜五花肉150克 、做法做法蒜适量 、大全大全小红辣椒适量 。家常家常
第二步 :把圆白菜清洗干净 ,视频然后撕成块。黄瓜黄瓜
第三步:五花肉切成薄片,炒生菜的炒生菜蒜切片,做法做法小红辣椒切段 。
第四步 :把五花肉放入锅中,再倒入适量的油 ,小火开始煸炒,炒至五花肉微微变黄 。
第五步:往锅中放入半勺老抽,炒至五花肉上色。然后把蒜片、小红辣椒段放入锅中煸炒出香味。
第六步 :把圆白菜放入锅中,转大火快速翻炒均匀。
第七步 :往锅中放入半勺白糖 、2勺醋、少许白胡椒粉 、少许盐、少许鸡精调味 ,然后快速翻炒均匀即可关火。
第八步 :装盘上桌吧。
食材
培根肉3片 、尖椒200克、蚝油半匙、油2匙、盐半匙、酱油1匙 、大蒜5瓣
方法/步骤
1 ,把尖椒从底部把籽掏出来 ,然后清洗干净
2,再用刀把尖椒切成细细的小段
3 ,把培根肉从袋子里取出来 ,然后切成5厘米宽的小条
4,把大蒜剥皮 ,然后洗一下,从中间切成两段
5 ,锅中加入油,烧热,然后下入蒜瓣爆香
6 ,再下入切好的培根下去煎,直到变色 ,出油
7 ,然后再下入切好的菜椒开始翻炒
8 ,翻炒两分钟以后加入适量酱油 ,少量醋
9,到快熟的时候再加入蚝油,盐 ,翻炒
10 ,翻炒均匀以后 ,等两分钟入味,然后就可以关火出锅了
这个培根最好是炒青菜比较好,因为培根几乎没有多少油脂,而清炒青菜比较适合,或者是培根和香菇油菜一起炒也是很不错的 。
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